La Unidad de Turismo de la Secretaría de Desarrollo, Empleo e Innovación de Caldas en alianza con el SENA Seccional Caldas y su Escuela de la Calidad del Café desarrollan un proyecto para potenciar el turismo en el departamento. La iniciativa busca promocionar la Ruta del Paisaje Cultural Cafetero en Caldas. “Permitirá alcanzar el objetivo primordial de nuestra Unidad en el año 2025 que es la promoción de la Ruta del Paisaje Cultural Cafetero para el departamento de Caldas”, afirma Andrés Sierra, asesor de la Unidad de Turismo de la Secretaría de Desarrollo, Empleo e Innovación de Caldas.

Chinchiná será epicentro de este proyecto, sin embargo se replicará en más municipios del corredor turístico del departamento. Caldenses y visitantes podrán conocer de cerca el proceso del café, desde su cultivo hasta llegar a una taza, una iniciativa que a través del turismo educa y resalta la cultura cafetera.

“Gracias a que contamos con una Escuela Nacional de la Calidad del Café y Paisaje Cultural Cafetero en el municipio de Chinchiná, donde en el marco de esos procesos educativos podemos dar a conocer desde que se cultiva el café hasta que se sirve en la taza. Una experiencia maravillosa, yo creo que eso no se puede escapar de la visita de propios y extraños”, expresó Óscar Andrés Maldonado Mora, director regional del SEÑA Caldas.

Esta alianza va encaminada a la promoción de la riqueza cafetera del departamento y reafirmar el compromiso con el turismo sostenible.