Control de calidad en el Centro Comercial Victoria Secretaría de Salud inspecciona establecimientos de comida

⚠️👍La Secretaría de Salud llevó a cabo una inspección en 31 restaurantes, cafés, cafeterías y heladerías dentro del Centro Comercial Victoria, uno de los más emblemáticos de la ciudad. Tras la revisión, 23 de estos establecimientos cumplieron con todas las normas básicas de salubridad, obteniendo un concepto sanitario favorable. Sin embargo, 8 de ellos necesitarán hacer ajustes para cumplir con los requisitos necesarios.

Andrea Jara, líder de Salud Ambiental, informó que con está inspección concluye la visita al Victoria y que el próximo objetivo será el Pereira Plaza, para completar la revisión de los centros comerciales grandes de la ciudad antes de pasar a los más pequeños y periféricos. Con esta inspección, la Secretaría de Salud ha cubierto el 90% de los grandes centros comerciales de la ciudad.

“Todos sabemos la importancia que tiene el Centro Comercial Victoria, su ubicación no solo hace que sea un sitio muy concurrido por los pereiranos, sino que reúne establecimientos de alimentos y bebidas de gran reconocimiento, que los hace objeto de inspección, vigilancia y control. Nuestro compromiso es cuidar la salud y minimizar los riesgos, por eso continuaremos con esta labor en todos los establecimientos” aseguró Jara.

El centro comercial recibió un concepto sanitario favorable, pero deberá atender algunos requerimientos en un plazo de 20 días, que incluyen mejorar la limpieza, reemplazar ciertos pisos y reparar grietas en las paredes.🧹🛠️

📸 Tomada de: Alcaldía de Pereira

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